Tag: bambini
Novità dalla ricercaMiopia nei bambini: occhio alla dieta
Nei piccoli la miopia è in aumento e compare sempre più precocemente. Oltre all’alimentazione, che secondo un nuovo studio può influire sullo sviluppo degli occhi, i pediatri ricordano che per prevenirla contano anche il tempo all’aperto e un uso ridotto degli schermi
Novità dalla ricercaI bimbi vegetariani crescono come gli altri?
Dieta verde oppure onnivora? Gli studi sui diversi tipi di alimentazione e crescita dei bambini sono pochi, perciò è da segnalare una recente ricerca canadese che ha messo a confronto i dati sullo sviluppo di quasi novemila bambini, vegetariani e non
Merenda timeA Carnevale il riso diventa dolce
Non solo frittelle: con il riso si possono preparare delle deliziose merende “all’antica” a misura anche di bambino. Come il risolatte o il budino alla nostra maniera,, ossia con meno zuccheri e grassi ma tanta fantasia in più
Bambini a tavolaPer mangiare frutta e verdura, ai bimbi serve più tempo
Secondo una nuova ricerca americana sulle mense, i giovanissimi riescono ad aumentare il loro consumo di frutta e verdura quando i tempi dei pasti durano almeno 20 minuti. Un’indicazione che può rivelarsi utile anche a casa (oltre che a scuola)
Le zone tampone attorno alle scuole delle aree agricole proteggono i bambini dai pesticidi?
La direzione, conclude uno studio statunitense, è quella giusta, ma non basta. Fra le misure consigliate la conversione all’agricoltura biologica intorno alle scuole e nelle aree residenziali
Cibo e bambiniAssaggiare con gli occhi
Quante volte di fronte a un piatto, senza neanche avvicinarsi, i bambini dicono non mi piace! Dando inizio a un vero e proprio braccio di ferro con i genitori? Spesso dietro a questo atteggiamento si nascondono ragioni profonde. Cerchiamo di capire come aiutarli
Cibo & psicheC’era una volta la verdura a tavola…
“Mio figlio la verdura non vuole neanche vederla.” Sei anche tu tra le mamme che si lamentano di questo fatto? Bastano pochi gesti quotidiani e un po’ di fantasia per riportare l’armonia a tavola
Piccoli pasticcieri di fine estate
Tra settembre e ottobre la natura offre alimenti carichi di dolcezza e dai caldi colori dell’autunno. È l’occasione giusta per preparare insieme ai bambini una merenda diversa...
Come si mangia nelle mense scolastiche?
Un'indagine della Rete nazionale dei comitati mensa, effettuata nelle scuole di 40 comuni italiani, ha mostrato come si faccia un eccessivo ricorso ad alimenti di origine animale, ma anche a patate e a cibi pronti
Bambini, tutti a tavola!
Quando nascono i bambini, i giovani genitori si lasciano alle spalle gli anni dei pasti disordinati e riscoprono il più antico rito dell’umanità: mangiare insieme, oggi un’abitudine... tutt’altro che naturale!
