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Tag: alimentazione

Protezione
La luce blu, ecco come difendersi

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Tra gli argomenti più caldi e dibattuti in tema di benessere, skin care e salute degli occhi, la luce blu emessa dai dispositivi digitali è oggetto di un attuale e acceso dibattito a causa dei suoi effetti. Facciamo un po' di chiarezza!

Le cifre impressionanti dello spreco alimentare

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Lo spreco di cibo sta raggiungendo cifre da allerta rossa e bisogna intervenire su più livelli, ciò che possiamo fare in cucina può recitare un ruolo importante se più che che del riciclo sappiamo portare avanti la sinergia alimentare

Cucina veloce
Ceci, sapore rotondo

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Gustosi, salutari e molto versatili: provate le nostre gustose ricette che offrono tanti spunti nuovi per servire più spesso questi legumi in tavola

Ricette con i finocchi
Finocchi, nuovi sapori

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Freschi, croccanti, leggeri, i finocchi sono degli ortaggi più amati durante i mesi freddi. Per non annoiarci a tavola, scopriamo come proporli in modo originale non solo in insalate ma anche cotti in ricette belle e gustose

Cibo e bambini
Assaggiare con gli occhi

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Quante volte di fronte a un piatto, senza neanche avvicinarsi, i bambini dicono non mi piace! Dando inizio a un vero e proprio braccio di ferro con i genitori? Spesso dietro a questo atteggiamento si nascondono ragioni profonde. Cerchiamo di capire come aiutarli

Per saperne di più
Cibo e tiroide, il legame nascosto

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Diete drastiche, insieme a tanti altri fattori ambientali, e a un uso estremamente diffuso di ormoni tiroidei sostitutivi, ha portato a una crescita del numero di persone con “problemi alla tiroide”. Ma, il cibo può essere di grande aiuto

Il microbiota intestinale
Miliardi di piccoli amici

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Alcune ricerche identificano il microbiota intestinale, cioè i batteri che popolano l’intestino, fondamentale per la salute e per mantenere il peso forma. Esistono alimenti e abitudini di vita che fortificano questo esercito di batteri utili

Benessere in cucina
I cibi giusti per la menopausa

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Per molte donne è un momento faticoso. L’alimentazione aiuta a ridurre i fastidi correlati

Alimentazione e movimento
La salute viene camminando

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Complice la bella stagione, le attività sportive si intensificano, e aumentano anche i rischi correlati agli sforzi fisici intensi e alle temperature più elevate. Ecco alcuni consigli su come alimentarsi per ottimizzare le prestazioni rispettando i bisogni dell’organismo

A tavola con Arianna Errigo
Fioretto, istinto e precisione

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È la ricetta che lo chef Rubio ha creato per la nostra campionessa di scherma Arianna Errigo, per ricordare quanto sia importante nello sport, e nella vita, una buona alimentazione
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