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Cucina Naturale di maggio: Tante idee per una cucina sana e golosa

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Davvero non ci siamo risparmiati in questo numero, straricco di idee...
Crostini di pane 518

Si può cucinare anche con poco tempo

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Parlo e racconto in evidente conflitto di interessi, ma non posso fare a meno ogni volta di stupirmi di come si trovino sempre da parte di alcune persone motivazioni in negativo per non cucinare...

I superpoteri della dieta verde: abbassa la pressione (a prescindere dal sale!)

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Patate, avocado, spinaci, legumi, banane potrebbero essere la chiave per ridurre la pressione sanguigna, secondo un nuovo studio pubblicato sul numero di aprile di American Journal of Physiology, Endocrinology and Metabolism. I ricercatori dell'University...

Sorbetto di fragole agli asparagi

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti
Rosolaccio cotto 03-2017 518

Le belle notizie sul papavero da gustare a tavola

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Sono stato un po’ influenzato in questi ultimi due giorni e quindi forzatamente a riposo per cui non ho potuto continuare qui sul blog l’approfondimento che avevo in mente sulle gustose foglie di papavero...

Primi piatti vegetariani
Io amo la pasta!

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Ecco come ottenere in poco tempo piatti di pasta leggeri, con aromi e le verdure primaverili, che si completano grazie all’aggiunta di formaggio o uova. Abbinateli a una fresca insalata, o a un po’ di frutta, e otterrete un pasto gustoso e sano

Ricette veloci
Una zuppa fa primavera

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Cereali più verdure “da bere”: che cosa c’è di meglio per rimettersi in forma dopo l’inverno di una saporita zuppa? Per un pasto gustoso, nutriente e saziante all’insegna della leggerezza e della salute

Ricette per dolci
Dolci profumi vegan

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C’è la freschezza del limone in molte di queste gustose ricette, leggere e completamente vegetali. Perfette non solo per chi desidera evitare i latticini…

Cibo & psiche
C’era una volta la verdura a tavola…

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“Mio figlio la verdura non vuole neanche vederla.” Sei anche tu tra le mamme che si lamentano di questo fatto? Bastano pochi gesti quotidiani e un po’ di fantasia per riportare l’armonia a tavola
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