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Ricette per vegani

Minestra di farro

Primo
Ricetta vegetarianaVegan Difficoltà: Facile 60 minuti 60 minuti
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Insalata antiossidante ai tre colori

Contorno
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti 10 minuti
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Pomodori ripieni con cuscus

Antipasto
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 30 minuti 20 minuti
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Insalata al basilico con germogli croccanti al timo

Contorno
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 30 minuti 15 minuti
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Caponata di sedano e pomodori con tofu

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti 15 minuti
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Yassa di tofu e cipolle

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 30 minuti 25 minuti
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Gazpacho rosso mediterraneo

Antipasto
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 30 minuti 15 minuti
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Carote in agrodolce all’origano

Antipasto
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti 20 minuti
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Tortino di miglio con verdure al basilico

Primo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Media 50 minuti 60 minuti
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Involtini di lattuga con ortaggi e olive

Antipasto
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Media 25 minuti 40 minuti
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