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Ricette per vegani

Cisrà di lenticchie rosse con tagliatelle di verza

Cisrà di lenticchie rosse con tagliatelle di verza

Primo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 25 minuti 45 minuti
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risotto con crema di broccoli

Risotto con crema di broccoli e chips di topinambur

Primo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 25 minuti 60 minuti
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arrosto vegan

Arrosto di carciofi e ceci con spinaci alle mandorle

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Difficile 30 minuti 60 minuti
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Shepherd's pie alle lenticchie

Shepherd’s pie alle lenticchie

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 25 minuti 75 minuti
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minestra di sedano rapa

Minestra di sedano rapa con lenticchie nere e gocce di scarola

Primo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 25 minuti 30 minuti
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farro con lenticchie

Farro con lenticchie, verza e nocciole

Primo
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 25 minuti 40 minuti
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cotolette di finocchi

Cotolette di finocchi con caponata invernale

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 30 minuti 35 minuti
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Vellutata di topinambur con riso venere e noci

Vellutata di topinambur con riso venere e noci

Primo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 25 minuti 40 minuti
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fettuccine

Fettuccine di farro in crema di broccoli e salsa al sesamo

Primo
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 25 minuti 20 minuti
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gnocchetti di zucca

Gnocchetti di zucca in salsa di finocchi, basilico e zenzero

Primo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Media 30 minuti 30 minuti
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