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Piatti senza glutine

Borsch con funghi, prugne e sedano rapa

Primo
Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 20 minuti 40 minuti
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Verdure a vapore con salsa all’umeboshi

Antipasto
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti 12 minuti
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Spezzatino di soia e patate

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti 50 minuti
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Sformato di porcini con salsa di zenzero e coriandolo

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Difficile 50 minuti 60 minuti
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Risotto alla pescatora

Primo
Senza glutine Difficoltà: Difficile 75 minuti 60 minuti
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Semifreddo di fragole

Dessert
Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Difficile 30 minuti 20 minuti
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Risotto con filetti di spigola e carciofi saltati

Primo
Senza glutine Difficoltà: Difficile 45 minuti 90 minuti
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Bavarese con terrina al cioccolato all’aroma di arancia e menta

Dessert
Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Difficile 35 minuti 20 minuti
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Crumble freddo con crema e pesche

Dessert
Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Difficile 45 minuti 40 minuti
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Budino di pere e ricotta

Dessert
Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Media 25 minuti 15 minuti
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