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Difficoltà: Facile
5 minuti
10 minuti

Ingredienti

Per persone

Istruzioni

  1. Mettete nel frullatore i pistacchi, il parmigiano, l’aglio e tritate il tutto fino a ottenere una crema. Aggiungete il basilico e fate frullare il minimo indispensabile per tritarlo. Aggiungete olio e sale.
  2. Cuocete la pasta, mettete il pesto nella zuppiera e diluitelo con un paio di cucchiai dell’acqua di cottura. Scolate la pasta, unitela al condimento e servite.
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Una pasta al pesto spaziale - Ultima modifica: 2016-11-17T16:58:09+01:00 da Redazione
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