Ingredienti
Per persone
- Olio
- 1 Cipolla rossa
- 1 cucchiaino Coriandolo
- 1 Peperoncino
- foglia Sedano
- 125 ml Yogurt magro
- Sale
Istruzioni
- Rosolate in poco olio per 15 minuti 1 cipolla rossa affettata, 1 cucchiaino di semi di coriandolo e 1 peperoncino fresco tritato. Lasciate raffreddare, aggiungete 1 cucchiaio di foglie di sedano tritate e 125 ml di yogurt magro, frullate e regolate di sale.