Un pane dolce realizzato con farina di castagne e cioccolato fondente, ottimo sia per colazione che per merenda. Accompagnato da una composta agli agrumi o da una crema alle nocciole, può regalare l'energia giusta per tutta la giornata

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Difficoltà: facile
30 minuti

Ingredienti

Per persone

Istruzioni

  1. Mettete le farine in una ciotola o in impastatrice, iniziate col versare l'acqua un po' alla volta, poi l'olio, il sale, il cioccolato e le castagne a pezzi ed in ultimo il lievito. Lavorate l'impasto fino ad ottenere una palla, coprite con un canovaccio bianco umido e lasciare lievitare fino al raddoppio.
  2. Riprendete l'impasto,dategli un forma allungato,risulterà molto morbido ed adagiatelo in uno stampo da plum cake oliato. Lasciate lievitare per un'ultima volta sempre fino al raddoppio.
  3. Infornate in forno preriscaldato a 180 gradi per una mezz'ora. Sfornate il pane e servitelo a fette.
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Pane alle castagne con cioccolato fondente - Ultima modifica: 2021-11-05T09:30:23+01:00 da Redazione
Pane alle castagne con cioccolato fondente - Ultima modifica: 2021-11-05T09:30:23+01:00 da Redazione
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