Ingredienti
Per persone
- 4 Arance
- 100 g Olive nere
- 1 mazzetto Prezzemolo
- Pepe bianco
- Olio di oliva extra vergine
- Sale
Istruzioni
- Tagliate a metà le arance e svuotatele delicatamente senza rompere la buccia
- Tagliate la polpa in pezzi piuttosto piccoli. Unite le olive, intere o sminuzzate, il prezzemolo, sale, olio e pepe bianco, mescolando il tutto e lasciate riposare per far insaporire
- Riempite con questo composto i cestini ottenuti dalle bucce e guarnite con qualche ciuffetto di prezzemolo
