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Fiori di zucca alla Norma
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Schiacciatine di tofu con insalata di ravanelli, cetrioli e germogli
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Filetti di triglie con zucchine e salsa di yogurt e aneto
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Pesce al sesamo con ortaggi primaverili
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Uova in salsa speziata di pomodori freschi
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Calzone di grano khorasan con spinaci
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Tempeh con piselli ai cipollotti su letto di carote
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Cotolette di tofu alle mandorle con mazzetti di zucchine e fagiolini
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Tortiera saporita di zucchine e pomodori al forno
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