La leggerezza delle verdure estive e il profumo delle spezie sono alla base di questo antipasto senza cottura, un po' da bere e un po' da mangiare
Piccoli bicchierini colorati che aprono un pasto in modo appetitoso apportando poche calorie e tante sostanze salutari. Ecco un antipasto semplice da gustare freddo, composto da ortaggi crudi e una saporita combinazione limone più zenzero che fa sparire il bisogno di aggiungere olio. Tanto aroma, meno grassi!