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Vino bianco

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Carpaccio di carciofi

Carpaccio di carciofi

Antipasto
Ricetta vegetarianaSenza glutine 25 minuti 15 minuti
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Cartellate pugliesi al forno

Cartellate pugliesi al forno

Dessert
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 50 minuti 20 minuti
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Danubio salato alle erbe con cuore di lenticchie

Danubio salato alle erbe con cuore di lenticchie

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 45 minuti 60 minuti
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Risotto al fondo bruno veg con squacquerone e mandorle

Risotto al fondo bruno veg con squacquerone e mandorle

Primo
Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: media 40 minuti 60 minuti
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fagottini di radicchio

Fagottini di radicchio con merluzzo e salsa gialla

Secondo
Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 25 minuti 25 minuti
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Lasagne alle doppie castagne con ragù di lenticchie

Lasagne alle doppie castagne con ragù di lenticchie

Primo
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 50 minuti 70 minuti
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risotto alla zucca

Risotto alla zucca con salvia in pastella

Primo
Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 25 minuti 45 minuti
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Stufato estivo di fagioli dell'occhio

Stufato estivo di fagioli dell’occhio

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti 60 minuti
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Supplì di riso alle melanzane

Supplì di riso alle melanzane

Secondo
Ricetta vegetariana Difficoltà: difficile 60 minuti 40 minuti
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tortini di fregola sarda

Tortini di fregola sarda con cipollotti e nocciole

Primo
Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 15 minuti 25 minuti
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