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Pera Williams

Prime assolute per quantità vendute e utilizzo nella produzione dei succhi di frutta, le William sono di due tipi: la bianca detta anche inglese, con polpa biancastra, molto succosa e con sapore dolce-acidulo, e la varietà rossa dal tipico aroma moscato, con polpa fine, compatta, più saporita ma meno succosa.

Ricche di fibre insolubili

Tutte le ricette con Pera Williams

Piatto colorato di frutta con melagrana e cioccolato

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 30 minuti 5 minuti

Chutney agrodolce di pomodoro alla menta

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 15 minuti 40 minuti

Pere speziate con salsa di kiwi e cioccolato

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 15 minuti 10 minuti

Risotto con pere e gorgonzola

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 15 minuti 30 minuti
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