Questo manuale pratico prende in esame le cotture più salutari, a cominciare da quella a vapore, affiancandola con altre tecniche che si avvalgono, comunque, del vapore. 100 le ricette presenti che, come sempre, nella cucina dell'autore, hanno come elemento base le verdure che si accompagnano a cereali, legumi o pesci.
Un manuale prezioso scritto con linguaggio non tecnico e coinvolgente, che spiega a tutti gli utenti non avanzati di dispositivi digitali - PC, Tablet e Smartphone - cosa fare, e non fare, per proteggere i propri dati e la propria privacy al lavoro, a casa e in qualsiasi altra modalità di connessione...
Questo libro aiuta il lettore a prendere coscienza di una nuova dimensione relativa al colesterolo, quello che l'autore, il medico francese Philippe Even, giudica come un nemico immaginario.
Questo libro è una risposta alle critiche più violente legate alle posizioni dell’autore sull’innocuità del colesterolo, sull’inefficacia delle statine e sullo spreco di risorse economiche che il loro uso comporta, calcolabile in miliardi di euro
Un testo coraggioso e rivoluzionario che restituisce ai lettori la consapevolezza di un'insospettabile, ma potente e gratuita fonte di benessere, bellezza e vitalità: la luce del sole, che un ambito scientifico particolarmente opportunistico ha voluto venisse considerata un pericolo da cui doversi proteggere, ma...
Questo libro rappresenta un vero e proprio vademecum per la bellezza, l’armonia e il benessere, e si rivolge a tutti coloro che ricercano la bellezza grazie, non solo alla correzione degli inestetismi, ma anche all’armonia fisica attraverso la salute.
Indagini scientifiche comprovate riportano che otto persone su dieci presentano un disequilibrio acido-base nell'organismo con conseguente insorgenza di patologie e disturbi. Questo manuale pratico propone, come esplicita il sottotitolo, "dodici settimane per raggiungere il benessere" e ripristinare l'equilibrio acido-base.
Il sottotitolo del libro "Coltivare buoni rapporti tra la pancia e la testa per mantenere o riavere la salute" esplicita il contenuto di questo libro scritto a tre mani, giunto alla sua seconda edizione, ampliata e aggiornata in tutti i capitoli accuratamente rivisti alla luce delle più recenti conoscenze
Dal social eating ai prodotti “senza”: come sta cambiando il nostro rapporto con il cibo è la tematica centrale di questo libro. ll cibo è da diverso tempo al centro della comunicazione. e proprio partendo da questa considerazione, il libro aiuta a capire come sta cambiando il nostro rapporto con esso.
La salute dipende in buona parte dall’equilibrio acido-base, anche se alla maggior parte delle persone è piuttosto sconosciuto questo concetto. Bruno Brigo in questo manuale ci fa capire l'importanza del suo equilibrio e come fare per mantenerlo e/o per raggiungerlo.
