Le Nazioni Unite lo hanno deciso: anche quello alla felicità è un diritto per noi esseri umani e così il 20 marzo è stata proclamata “Giornata mondiale della felicità”. Chi vuole, cliccando su questo link può unirsi a un...
Siete appassionati di cultura celtica? Allora saprete che il 17 marzo si festeggia il noto santo irlandese anche in Italia con festival e manifestazioni varie caratterizzate dal colore verde (il colore dell’Iranda). Ci uniamo ai festeggiamenti proponendo questi insoliti...
Che mangiare durante la notte facesse ingrassare lo si sapeva già: l’organismo di notte entra, difatti, in una sorta di “anoressia” fisiologia nella quale non si avverte desiderio di mangiare (con l’eccezione di chi sta sveglio di notte o...
Ancora una conferma dalla ricerca scientifica sul fatto che la dieta dimagrante funziona quando viene personalizzata sui gusti di chi la fa. Almeno ne sono certi i ricercatori tedeschi, il cui studio è stato da poco pubblicato sull’European Journal...
Festeggiamo a modo nostro l'otto marzo per ricordare l'importanza di una dieta corretta per la prevenzione di tante malattie “femminili”, come il tumore alla mammella, con un menu settimanale protettivo e light, ricco di ricettine sfiziose e sane. E...
“Se comincio a mangiarne non riesco più a smettere!” Vi è mai capitato di pronunciare frasi del genere a proposito di qualche prodotto alimentare? E non importa se dolce o salato, si può andare dai cioccolatini alle patatine o...
Vabbè, ci ricasco ancora a parlare di cioccolato, ma vedendo il pezzo di apertura del nostro sito dedicato ai budini al cioccolato, “dovevo” associarmi con questo fantastico dessert proposto dall’AICR Usa che unisce cioccolato fondente (vedi mio post di...
Lo so, in questo periodo di San Valentino parlare di cioccolato non è molto originale (è tutto un profluvio di cuoricini e bonbon…). Mi sembrava, però, davvero un peccato non segnalarvi questo studio italiano, recentemente pubblicato sull’importante American Journal...
Forse ci siete già passati o forse no… Comunque sia, gli esperti concordano che in queste settimane si raggiungerà il picco dei casi di influenza. Partendo da questa considerazione mi è venuto in mente uno studio Usa pubblicato su...
In un programma dimagrante possono essere presenti anche più porzioni di patate a settimana? La risposta è senz’altro sì a patto che questi tuberi - messi sotto accusa per contenuto calorico e indice glicemico più elevati rispetto agli ortaggi...
