Breakfast time
Colazione ogni giorno diversa

colazione

E' il pasto del re, secondo la tradizione popolare (fai colazione come un re e cena come un povero). Ma rappresenta anche il pasto in cui ci si può concedere qualche sgarro senza attentare alla linea. E ancora. Nutrizionalmente una buona colazione è fondamentale per assicurasi energia, nutrimento e benessere per tutto il giorno

C'è chi la preferisce dolce, chi salata. Chi non riesce proprio a farla e si concede solo un caffè e via e chi apre il frigo e pesca “a caso”. Per tutti, ma proprio tutti, ecco qualche suggerimento per una colazione sana e piacevole e, per i frettolosi, anche estremamente pratica.

Dalla Grecia antica hanno preso il nome e dalla necessità di essere nutrizionalmente bilanciati la filosofia del brand. I prodotti Ambrosiae sono realizzati impiegando esclusivamente ingredienti naturali, di origine vegetale e biologici. Sono inoltre lavorati in modo innovativo e senza cotture, così da garantire  un contenuto inalterato in termini di nutrienti e sapori. Nella Breakfast Discovery Box PerfectBio, è possibile trovare 9 prodotti mono porzione per 9 colazioni diverse. Dalla granola al porridge Perfect Bio, al preparato per pancake proteici. Insomma ogni giorno fare colazione sarà una festa! E per aggiungere un tocco di sfiziosa vitalità suggeriamo di non dimenticare le Mandorle Attivate Bio (ottime anche come snack): mandorle che sono state “attivate” con un'immersione in acqua per diverse ore e poi asciugate ad una temperatura massima di 42°C.

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Le creme spalmabili sono uno dei prodotti più gettonati della prima colazione. Con le proposte di Fitvia si può anche fare il pieno di proteine e rendere felice il palato. Tre le varianti di creme spalmabili: Dark Protein Cream, al gusto di cacao e nocciola molto intenso, perfetta sui pancake ma anche per arricchire il muesli; Salted Caramel Protein Cream ideale per chi non sa scegliere fra dolce e salato (niente zuccheri aggiunti,  e niente olio di palma) e White Protein Cream al cioccolato bianco con una nota molto delicata ed elegante di vaniglia.

La Casa del Miele è una storica bottega di Cervinia che propone anche online i suoi raffinatissimi prodotti: miele e confetture, ma anche tisane ed infusi bio peprarati con una selezione di erbe aromatiche italiane e locali. Irresistibile la confettura di lamponi con miele: un equilibrio fra il sapore dolce ma a tratti asprino dei lamponi e il miele aromatico. Perfetta da spalmare su fette di pane rustico è ottima anche  per farcire crostate fatte in casa (ottime per la prima colazione). A chi ama i sapori insoliti suggeriamo invece il  miele di Alianto dal lieve sentore di the alla pesca e l'infuso aromatico all'ibisco e rosa canina per fare anche il pieno di vitamina C.

Per acquistare: info@gustomiele.it

Senza nulla da togliere alla colazione salata: quanto è bello svegliarsi con il profumo di dolci appena sfornati? Schaer, storico marchio di prodotti senza glutine organizza spesso corsi  per imparare a preparare dolci e prodotti da forno con le sue farine senza glutine (basta tenere d'occhio il sito per iscriversi). Le proposte per una prima colazione speciale  comprendono una vastissima selezione di prodotti da forno già pronti, tutti rigorosamente senza glutine: dai plum cake ai biscotti gocce di luna (golosi al cioccolato) fino agli hoops: deliziosi frollini al miele senza lattosio. E per variare, pane casareccio ai semi, perfetto per essere arricchito con miele o una composta di frutta oppure abbinato a gustosi formaggi spalmabili o stagionati.

Per chi proprio non riesce a mandare giù altro che un caffè? Ecco di KoRo una proposta che rende anche la più minimal delle colazioni davvero goduriosa: il caffè crema bio a chicchi interi (ma c'è anche in versione macinato) oppure, per chi vuole evitare la caffeina e preferisce un sapore dolce e aromatico c'è il caffè di lupini bio perfetto anche per la moka. E anche se si è di corsa, ottimi i fichi nani selvatici essiccati da sgranocchiare mentre si raggiunge la fermata del bus o del treno o appena arrivati in ufficio.

 

NON SOLO FOOD

E se viene voglia di fare da sé pane, torte soffici, ma anche focaccette sfiziose e panini con i semi o integrali o con farine speciali per una colazione genuina ed ogni giorno diversa? I prodotti da forno richiedono una preparazione ad hoc a partire dall'impasto. My Miss Baker®  è un'aiutante perfetta dalle prestazioni professionali ma dalle dimensioni contenute. Si tratta di una impastatrice a bracci tuffanti capace di impastare da 0,5 a 3 kg di prodotto occupando uno spazio davvero ridotto. Con la sua velocità fissa a 42 battute al minuto, My Miss Baker® è facile da utilizzare e perfetta per la preparazione di impasti base, pane, brioches, focaccia e frolle.

IL BUONGIORNO SI VEDE DAL RISVEGLIO

Il nostro orologio biologico segue il ritmo del sorgere e del tramontare del sole. Le luci artificiali interferiscono e alterano però il normale ciclo sonno-veglia, con conseguenze importanti sulla qualità del sonno e sul benessere in generale. Per ricreare condizioni di luce naturale Beurer ha sviluppato la luce sveglia WL 75, che, attraverso la tecnica della fototerapia, consente di svegliarsi e addormentarsi in modo dolce e naturale tramite le sue 2 funzioni: funzione risveglio durante il quale la luce sveglia si schiarisce sempre più e simula il sorgere del sole; funzione addormentamento ossia la luce si scurisce sempre più simulando il tramonto del sole fino a spegnersi automaticamente.

Le funzioni possono essere impostate tramite l’app o gli appositi pulsanti ed essere usate in combinazione con una selezione di suoni sia “sveglia” che “ninna nanna”.

 


Colazione ogni giorno diversa - Ultima modifica: 2022-02-23T14:16:50+01:00 da Sabina Tavolieri
Colazione ogni giorno diversa - Ultima modifica: 2022-02-23T14:16:50+01:00 da Sabina Tavolieri

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