Scopriamo come portare a tavola, in modo goloso e accattivante, l’ananas, un frutto non solo buono ma anche ricco di benefici
L’ananas è un frutto particolarmente interessante per le sue proprietà nutrizionali infatti, oltre a un ricco contenuto di vitamine e di sali minerali, contiene anche un enzima la “bromelina” che favorisce la digestione delle proteine e aiuta a ridurre le infiammazioni e il gonfiore. Per questi motivi e per il piacere del suo sapore non deve mancare nei menu di qualsiasi stagione!
Vi proponiamo una ricetta che ha come protagonista l’ananas fresco Dole unito alle verdure autunnali: una bowl che mixa al riso quanto di meglio ci offre la stagione, zucca e uva. Una delizia per gli occhi e per il palato, che sazia e regala la giusta carica e positività per affrontare le prime giornate uggiose.
Non vi resta che provarla...
Riso con ananas e zucca
Riso con ananas e zucca
Difficoltà: facile
25 minuti
