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Pane ai frutti orientali

Ricetta vegetariana Difficoltà: Media 40 minuti 50 minuti
Ricetta di Bernd Ambrust

Crostata chiusa di albicocche alla toscana

Ricetta vegetariana Difficoltà: Media 50 minuti 35 minuti

Profuma d’estate questo dolce regionale da proporre per una colazione o una merenda più golose del solito

Ricetta di Anna Cipriani

Insalata di spinaci e radicchio con cagliata di nocciole

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Media 20 minuti 5 minuti

La tavola si arricchisce di gusto e colore con questa squisita insalata a base di frutta secca e verdura

Ricetta di Simone Salvini

Canederli integrali con melanzane e peperoni alle erbe

Ricetta vegetariana Difficoltà: Media 30 minuti 25 minuti

I famosi canederli rivisitati in chiave più estiva: preparati con pane integrale e colorati ortaggi di stagione, il tutto insaporito…

Ricetta di Diletta Poggiali

Sushi di zucchine e riso basmati

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Media 30 minuti 30 minuti

Ecco un modo di reinterpretare il sushi in chiave totalmente vegan. Una ricetta fresca, golosa, perfetta per l’estate!

Ricetta di Antonio Scaccio

Tarte tatin integrale di pesche al rosmarino

Difficoltà: Media 15 minuti 30 minuti

Una versione estiva della torta francese con pesche al posto delle mele e con farina integrale nell’impasto

Ricetta di Barbara Toselli

Fagottini di pasta fillo con feta e peperoni

Ricetta vegetariana Difficoltà: Media 20 minuti 35 minuti

Una sfoglia sottilissima, dal sapore neutro, racchiude ortaggi e formaggio fresco, in modo da ottenere un antipasto sfizioso e leggero

Ricetta di Laura Degortes

Hamburger di tofu con germogli

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: Media 35 minuti

Un secondo piatto alternativo alle preparazioni di carne: proteine vegetali da servire a chi segue una dieta vegan e vuole…

Ricetta di Cornelia Schinharl

Parmigiana nelle melanzane

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Media 35 minuti 60 minuti

Una deliziosa parmigiana racchiusa in un involucro originale che conquisterà occhi e palato

Ricetta di Michele Maino

Albicocche fritte con crema ai pistacchi

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Media 25 minuti 10 minuti

Un dolce omaggio tutto vegetale e senza glutine a uno dei frutti più amati dalla pasticceria, l’albicocca, perfetto per un…

Ricetta di Simone Salvini
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Cerca ricette - Ultima modifica: 2016-09-13T15:46:26+00:00 da Redazione