Insalata di verza cruda e crema di olive
L’insalata di verza cruda è il modo migliore per assumere tutte le sensazionali proprietà di questo cavolo prezioso, considerato addirittura…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Pasta al ragù di fagioli veloce
La pasta al ragù vegan di fagioli è un piatto delizioso e che fa bene: è ricco di proteine vegetali,…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Gnocchetti agli spinaci con finferli e briciole di roquefort
Risotto viola con cavolo cappuccio
Il risotto con cavolo cappuccio viola è un primo piatto autunnale che scalda la serata. Morbido e fumante ha un…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Frittelle salate di zucca e cannella
Croccanti fuori e morbide dentro queste frittelle sono un modo delizioso per gustare la zucca. Un finger food goloso per…
Ricetta di Vittorio Castellani
Crema di zucca profumata al latte di cocco con lenticchie croccanti e nocciole
Il bosco è servito! dalle nocciole ai funghi, si ritrovano i profumi e i colori di una passeggiata autunnale in…
Ricetta di Barbara Torresan
Alberelli di cracker agli spinaci con insalata russa
Croccanti e colorati questi cracker sono perfetti per arricchire i menu natalizi, ancora di più se accompagnati da una golosa…
Ricetta di Diletta Poggiali
Pane integrale di polenta ai porri
Un pane fatto in casa aromatico e nutriente. La farina di mais nell’impasto e i porri lo rendono ideale per…
Ricetta di Marianna Franchi
Lasagne in bianco con besciamella di cavolfiore
Cavolfiore, brie, parmigiano, noce moscata, salvia e un pizzico di pepe… Ecco gli ingredienti total white di queste saporite lasagne
Ricetta di Barbara Toselli
