Mini brioche di avena con sciroppo di agave
Morbide, fragranti e golose, queste brioche fatte in casa hanno come protagonista la farina d’avena. Un dolce perfetto per iniziare…
Ricetta di Rossella Venezia
Mini krapfen vegan
D’inverno servono delle energie in più o semplicemente una scusa per una coccola golosa. Ottimi per grandi e piccoli ecco…
Ricetta di Francesca Tognoni - Un draghetto in cucina
Gnocchi di batata alla creola
Con questa ricetta possiamo divertirci a preparare insieme degli gnocchi conditi con una salsa davvero buonissima, a prova di bimbi…
Ricetta di Francesca Tognoni - Un draghetto in cucina
Tortine alle carote e mandorle
Che buone le tortine alle carote e mandorle: sono senza glutine e ricche di vitamine per affrontare le fredde giornate…
Ricetta di Francesca Tognoni - Un draghetto in cucina
Vellutata al vapore di patate e porri con olio al prezzemolo
Ecco una ricetta dove le patate non sono un contorno: scaldiamo le sere invernali con questa leggera vellutata ricca di…
Ricetta di Barbara Toselli
Crocchette di lenticchie rosse alle spezie
Di evidente origine indiana, queste deliziose crocchette fritte di lenticchie vengono preparate a Mauritius con i Toor Dal (legumi indiani…
Ricetta di Vittorio Castellani
Mousse agrodolce di cavolfiore con pane di segale
Un antipasto sfizioso e di sicuro effetto: ecco una delicata spuma di cavolfiore insaporita da curcuma e zenzero e accompagnata…
Ricetta di Giuseppe Capano
Cavolini, patate e feta al forno
Cavolini, patate e feta al forno: un contorno facile che ricarica di energia nei mesi invernali. In questa ricetta lessiamo…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Torta di avena: 3 ingredienti
La torta di avena 3 ingredienti è un dessert dalla consistenza morbida, a metà tra una torta e un dolce…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Gratin di finocchi e cavolo
Il gratin di finocchi e cavolo nero è un contorno vegan senza glutine al forno. Fette di finocchio arrostito e…
Ricetta di Chiara Fumagalli
