Ciambellone con l’uva ai tre cereali
Un dolce morbido e delicato senza burro e con la frutta fresca, ottimo da gustare come dessert, a colazione o…
Ricetta di Marianna Franchi
Spaghetti di grano khorasan con pesto d’avocado
Una ricetta facile, gustosa e sane, che unisce la tradizione italiana degli spaghetti con ingredienti esotici come l’avocado
Ricetta di Jolanta Gorzelana
Insalata cruda e cotta alla melissa e limone
Un’insalata di patate molto speciale in grado di unire in un solo piatto tutte le proprietà benefiche degli ortaggi freschi…
Ricetta di Giuseppe Capano
Mini tarte tatin di polenta con pecorino, prugne e cipolla rossa
Prugne fresche in versione salata con questa mini tarte tatin preparata con farina di mais!
Ricetta di Diletta Poggiali
Cubi di fichi con schegge di caramello
Un dessert tutto vegetale e dalla ricetta semplice, dedicato ai fichi, che si caratterizza per una presentazione originale
Ricetta di Stefano Navaro
Millefoglie ai fichi con zucchine, patate dolci e feta
Quasi un piccolo pasto questo tortino leggermente agrodolce, con ortaggi, frutta e formaggio, ricco di fibre e proteine
Ricetta di Diletta Poggiali
Crostini con crema di fagioli e basilico
Se avete in programma un aperitivo ecco un’idea sfiziosa per accontentare tutti, grandi e piccini
Ricetta di Cornelia Schinharl
Risotto al curry con peperoni, prugne e uva
Avete mai messo insieme nello stesso piatto riso, frutta e ortaggi freschi? Il risultato è eccellente, soprattutto se aromatizzato con…
Ricetta di Diletta Poggiali
