Crema di castagne con cannella e vaniglia
Poter gustare il sapore di questi frutti autunnali tutto l’anno. Questo è l’obiettivo delle nostre ricette: castagne sciroppate, creme dolci…
Ricetta di Riccardo Astolfi
Croccante di riso, funghi e castagne con brasato di zucca
Con questa particolare brasatura in tegame, il sapore della zucca viene esaltato al massimo
Ricetta di Antonio Scaccio
Orecchiette con salsa di carote piccante
Una sensazione tra il dolce e il piacere per questo primo piatto di pasta insaporito dal peperoncino, perfetto per dare…
Ricetta di Carla Barzanò
Insalata con spinaci, mele e noci al pepe indiano
Un’insalata buona e originale con noci, frutta e un pizzico di peperoncino
Ricetta di Simone Salvini
Riso rosso speziato con condimento alla salvia e mandorle
Ricetta di Giuseppe Capano
Ditali integrali con patate alla salvia e pinoli, salsa di sedano rapa e mozzarella di bufala
Ricetta di Giuseppe Capano
