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Insalata russa facile, vegana

Insalata russa vegan senza soia

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 25 minuti 15 minuti

Insalata russa vegan: può essere buona come l’originale? yes! Questa ricetta senza glutine non contiene soia, non contiene latte ma…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Polpette di ceci e verza

Polpette di ceci e verza al sugo

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 25 minuti

Queste polpette vegane racchiudono un delizioso mix di ceci e verza cruda, e cotte in un sugo veloce sono davvero…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Stelle di polenta, primo delle feste

Stelle di polenta con fonduta light

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 20 minuti 20 minuti

Le stelle di polenta sono un’alternativa naturale e senza glutine dei più classici gnocchi alla romana. Stellare per illuminare le…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Insalata di cavolini di bruxelles crudi

Insalata crudista di cavolini di bruxelles

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 10 minuti

L’insalata crudista di cavolini di bruxelles è una ricetta semplicissima ma non banale. Non tutti sanno infatti che il cavoletto…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Cavolini di Bruxelles con fonduta

Cavolini di bruxelles in fonduta leggera

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 25 minuti

I cavolini di bruxelles in fonduta sono un antipasto oppure un secondo piatto, simile alle polpette da intingere in una…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Alberelli di zucchine

Alberelli di zucchine, antipasto di Natale

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 20 minuti

Gli alberelli di zucchine sono un antipasto facile e veloce per le tavole di Natale: ottimi anche a temperatura ambiente,…

Ricetta di Chiara Fumagalli

Mini pandolci di mais alla frutta secca

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 25 minuti 25 minuti

Il noto Pandolce diventa mignon in una versione molto più leggera grazie all’assenza del burro e all’uso della mela renetta

Ricetta di Serena Scuteri

Ravioli ai funghi in brodo con sfoglia ai broccoletti e caciotta

Ricetta vegetariana Difficoltà: media 50 minuti 30 minuti

La presenza di porcini secchi nella farcia e di formaggio tartufato donano al piatto uno speciale aroma di bosco

Ricetta di Giuseppe Capano

Pantorrone irpino

Ricetta vegetariana Difficoltà: media 60 minuti 25 minuti

Ecco un dolce tradizionale irpino delle feste, formato da due stecche di torrone che avvolgono una fetta di pan di…

Ricetta di Diletta Poggiali

Stella di pane con zucca e olive

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: media 30 minuti 45 minuti

Un centrotavola delle feste che racchiude un saporito ripieno a base di olive e capperi

Ricetta di Marianna Franchi
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Cerca ricette - Ultima modifica: 2016-09-13T15:46:26+02:00 da Redazione