Riso con ragù ai piselli caciocavallo e cannella
Ricetta di Grazia Balducci
Timballo di miglio e cavolo cappuccio con aglio fresco e curry
Un primo al forno ricco e goloso, senza nessun ingrediente di origine animale, a base di ortaggi di stagione e…
Ricetta di Grazia Balducci
Purè di fave alle erbe con frittelle di bianchetti
Ricetta di Carla Barzanò
Crema fredda al caffè con arance e cannella
Un dessert senza latte e derivati al sapore deciso di caffè, ricco di sapore, ma povero di grassi.
Ricetta di Giuseppe Capano
Nicoise invernale con tonno fresco
Questa ricetta ricca di ortaggi di stagione e facile da preparata, senza latticini e insaporita ulteriormente dal sapore del pesce…
Ricetta di Barbara Toselli
Primo di avena e azuki con spinaci e mandorle tostate
Ricetta di Giuseppe Capano
