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Crema di spinaci, malva e ortiche

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 25 minuti 25 minuti
Ricetta di Carla Barzanò

Misto di verdure gratinate

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 25 minuti 30 minuti

Un secondo piatto di verdure di stagione, buono e salutare, ricoperto da una saporita doratura di pangrattato

Ricetta di Carla Barzanò

Insalata mista con il tarassaco

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti
Ricetta di Carla Barzanò

Fave spezzate con carciofi trifolati

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 45 minuti 50 minuti
Ricetta di Giuseppe Capano

Insalata di carote, broccoli e olive nere

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti 10 minuti

Un piatto vitaminico e colorato, ottimo come antipasto o per accompagnare un secondo leggero e delicato

Ricetta di Carla Barzanò

Insalata di barbabietole rosse e crescione

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 15 minuti
Ricetta di Piera Gatti

Stufato di zucca

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 20 minuti 130 minuti
Ricetta di Fabiano Guatteri

Croccante all’italiana

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: Facile
Ricetta di Nicola Michieletto

Zuppa di topinambur con zafferano e timo

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 15 minuti 45 minuti

Una zuppa raffinata, senza latticini, che vi sorprenderà per il suo gusto vellutato e cremoso

Ricetta di Sophie Grigson

Zuppa penny

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 15 minuti 30 minuti
Ricetta di Sophie Grigson
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