Plumcake di verdure a strati in salsa all’arancia
Ricetta di Antonio Scaccio
Spaghetti colorati con verza e pomodori secchi
Un buon piatto di pasta integrale in cui l’abbondanza di verza aiuta a compensare una porzione ridotta di spaghetti, mentre…
Ricetta di Giuseppe Capano
Cassoeula di seitan e cavolo rosso allo zenzero
Ecco la versione vegetariana della cassoeula, ossia lo spezzatino di carne e verza tipico della tradizione lombarda, qui proposto con…
Ricetta di Carla Barzanò
Barrette con miglio soffiato, sesamo e arancia
Ricetta di Chiara Frascari
