Semifreddo vegan yogurt e cocco
Il semifreddo vegan yogurt e cocco è un cremoso denso da gustare al cucchiaio. Solo 10 minuti per prepararlo e…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Carpaccio di pera con rucola, zola e noci
Il carpaccio di pera con rucola, zola e noci è un’insalata fresca e house-gourmet, per palati che amano abbinamenti un…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Mele stecco al cioccolato
Le mele stecco al cioccolato sono un dessert vegan, senza glutine e pronto in 10 minuti. Dei veri e propri…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Tortino di patate affettate
Il tortino di patate affettate è un piatto gustoso senza glutine facilissimo da preparare. Perfetto per utilizzare tutte le patate…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Zucchine capresi
Le zucchine capresi sono un antipasto veloce ma soprattutto facile: richiede solo un’abilità, cioè il taglio delle verdure! Dopo aver…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Focaccia veloce con uva
La focaccia veloce con uva è un pane dolce vegan, pronta subito e senza attese. Soffice all’interno e leggermente crispy…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Chinois
Ricetta tratta dal libro La mia pasticceria francese di Chiara Selenati edito da Tecniche Nuove
Ricetta di Chiara Selenati
Spaghetti alla chitarra con pistacchi, pomodorini e tofu affumicato
