Pesche marinate alla vaniglia con frutti di bosco e salsa di fichi
Un dessert che sfrutta la naturale dolcezza della frutta e perciò ha un impatto contenuto sulla glicemia
Ricetta di Giuseppe Capano
Bicchieri alla greca
Ci si sente in vacanza con questa fresca ricetta ispirata alla cucina ellenica! Un antipasto originale, i bicchieri alla greca…
Paté di avocado e caprino
Niente cottura per questa ricetta fresca e nutriente. Composta da ingredienti sani è perfetta per i menu estivi, per un…
Ricetta di Carla Barzanò
Gelati vegan cocco e ciliegie
Questi gelati vegan al cocco e ciliegie si preparano in soli 10 minuti. Se non siete vegani, potete utilizzare lo…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Tofu strapazzato al pomodoro
Il tofu strapazzato è un secondo facile da preparare: basta “stracciare” il tofu a tocchetti e saltarlo in padella con…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Super caprese
Per una cena d’estate senza stress e senza cotture, un tagliere di super caprese è l’ideale. Mozzarelle, pomodori di tanti…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Pane in padella senza lievito
Il pane in padella senza lievito ha due soli ingredienti fondamentali: farina e yogurt. Un pizzico di sale e uno…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Patatine al forno: croccanti fuori e morbide dentro
Queste patatine al forno non sono le classiche patatine: in questa ricetta vi sveleremo come ottenere delle patate croccanti fuori…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Antipasto anguria brie rucola
Questo antipasto di anguria, brie e rucola è una semplicissima ricetta per le sere fresche d’estate. Pochi ingredienti e nessun…
Ricetta di Chiara Fumagalli
