Carote marinate con salsa alla senape e semi
Le carote marinate in salsa di senape e semi sono un modo originale per trasformare le semplici carote in un…
Ricetta di Icon Media Group
Torta alle mele vegana
Un classico intramontabile: la torta di mele. In questa versione vegan, la pasta soffice e il gusto naturale delle mele…
Ricetta di Marilù Mengoni
Amor polenta alle mandorle
L’amor polenta alle mandorle è una ricetta dell’Italia centrale e non solo, chiamata anche pan polenta, ricca di ingredienti sani…
Ricetta di Luca Misericordia
Apple pie di riso con mele, mirtilli e noci
La apple pie di riso con mele, mirtilli e noci rivoluziona il classico dolce americano in versione senza glutine, golosissima…
Ricetta di Giuseppe Capano
Risotto integrale con uva nera, spinaci e fonduta di castelmagno
Una ricetta che gioca con i contrasti: il risotto integrale al timo con uva nera, spinaci e fonduta di castelmagno…
Ricetta di Giuseppe Capano
Quiche ai semi con cipolle e funghi di bosco
La quiche integrale ai semi con cipolle e funghi di bosco porta in tavola il sapore dell’autunno: porcini, finferli e…
Ricetta di Giuseppe Capano
Patate farcite ai funghi porcini con salsa di rucola e semi
Non un semplice contorno: queste patate ripiene ai funghi sono quasi un secondo. Cremose dentro, profumate di porcini e servite…
Ricetta di Giuseppe Capano
Crema spalmabile ceci, nocciole e cacao
Dieci minuti e pochi ingredienti per una golosità irresistibile! Questa crema spalmabile di ceci, nocciole e cacao è veloce da…
Ricetta di Federica Constantini
Frittata persiana alle erbe
Questa frittata alle erbe, ispirata al tradizionale kuku sabzi, è un piatto tipico della tradizione persiana. Uova, bietole, lattuga, cipollotti,…
Ricetta di Icon Media Group
Torta di albumi e uva fragola gluten free
Uno scrigno gluten free che racchiude la dolcezza dell’uva fragola: un dolce sano, leggero e senza latticini, perfetto per chi…
Ricetta di Silvia Visconti