Sushi di miglio e tofu con fagiolini e perle di mirtillo
Un sottile foglio di alghe di mare che racchiude un ripieno a base di ingredienti salutari e tutti completamente vegetali
Ricetta di Carla Barzanò
Paté alla menta di melanzane e tofu con pomodori
Una ricetta cremosa, fresca e leggera, a base di polpa di melanzane cotte al forno e perfettamente frullate
Ricetta di Giuseppe Capano
Mezzi rigatoni di grano saraceno con polpo, purè di patate allo zafferano e bietola rosa
Un primo piatto gluten, realizzato con i Mezzi Rigatoni di Grano Saraceno Felicia, caratterizzato da un mix di terra e…
Ricetta di Felicia
Bruschettine con ciliegie, chèvre e miele
Ciliegie per antipasto: ogni occasione è buona per mettere in tavola questi piccoli grandi amici
Ricetta di Francesca Bagnasco
Crostata alle fragole con crema di anacardi
Una fragrante base di pasta frolla completamente ricoperta da fragole e da una nuvola di crema alla vaniglia. Un dessert…
Ricetta di Stefano Broccoli
Caserecce con patate, fagiolini, limone e basilico
Un primo piatto completo e facilissimo da preparare, perfetto per tutte quelle occasioni in cui si ha voglia di una…
Ricetta di Barbara Toselli
Sformato millefoglie di zucchine e yogurt
Lo sformato millefoglie di zucchine e yogurt è un secondo morbido e gustoso, si prepara in 10-15 minuti senza precotture…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Gelato nuvola
Il gelato nuvola è una crema di frutta senza latte e derivati, senza glutine, senza banana (non è un nana…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Fagiolini chips al forno
I fagiolini impanati al forno diventano chips croccanti in 15 minuti! Senza glutine, senza olio e senza fritture.
Ricetta di Chiara Fumagalli
Sigari di carote in pasta fillo
I sigari di carote in pasta fillo sono involtini croccanti con un interno morbido e saporito. Mariniamo infatti le carotine…
Ricetta di Chiara Fumagalli
