Crostata arlecchino
La crostata arlecchino è la torta basica di carnevale: una classica crostata a rombi riempiti di confetture colorate. Nella ricetta…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Ravanelli e broccoli arrosto
I ravanelli con broccoli arrosto sono un contorno facile e veloce che può diventare un secondo piatto completo, se servito…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Porri marinati veloci
I porri marinati sono un contorno veloce e delizioso, vegan senza glutine. Se amate sottaceti e il gusto agro dell’aceto,…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Lasagne arrotolate
Le lasagne arrotolate sono un primo vegan o vegetariano; nella ricetta trovate entrambe le varianti. Noi le abbiamo irrorate di…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Patatine e feta chips
Patatine e feta chips per cena! Un contorno saporito e che mette di buon umore. Non fritto e guarnito con…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Crocchette di broccoli
Le crocchette di broccoli sono un secondo vegan o vegetariano: i broccoli sono infatti uniti alla ricotta. Nella ricetta trovate…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Ravioli cinesi cuore di barbabietola
I ravioli cinesi cuore di barbabietola sono involucri vegan di pasta sottile, che potete cuocere anche a vapore. La pasta,…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Ciambelle donuts alla farina di mandorle
Praticamente irresistibili queste ciambelle realizzate con farina di mandorle e 3 creme spalmabili di Damiano! Un dolce non solo golosissimo…
Ricetta di Damiano
Orzotto con verdure al forno
Non è un risotto ma un orzotto! I deliziosi chicchi si amalgamano alla perfezione con gli ortaggi e le spezie…
Ricetta di Chiara Selenati
Sformatino di purè di patate e finocchi con ragù di cernia
Per una cena speciale ci vuole un menu all’altezza: ecco un secondo piatto intrigante, ricco di sapore e composto da…
Ricetta di Emanuele Patrini