Crema speziata di carciofi e porri
Ovvero: come trasformare una vellutata in un bacio! Perchè va detto, certe volte un comfort food può anche essere una…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Insalata di finocchi, arance, avocado e barbabietola
L’insalata di finocchi, arance, avocado e barbabietola è un mix strepitoso di vitamine e antiossidanti. Fresca ma invernale, saziante ma…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Burger vegetariano di carote e patate
Il burger vegetariano di carote e patate è un medaglione saporito, molto morbido e senza glutine. Noi l’abbiamo servito sopra…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Crepes ripiene di cavolfiore all’arrabbiata
Le crepes ripiene di cavolfiore all’arrabbiata sono un primo o un piatto unico senza glutine. Nelle indicazioni della ricetta trovate…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Pizzette di carote
Le pizzette di carote sono gustosissime frittatine di verdura, senza glutine e senza farine. Farcite con scamorza, pomodorini e origano…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Insalata tiepida di quinoa alla vignarola
Una semplice ma anche ricca insalata mista ideale per variare il gusto della tradizionale insalata di pasta o di riso….
Ricetta di Barbara Toselli
Focaccia alle fave con cipolle rosse e pecorino
Voglia di focaccia? Fatela in casa! E se siete alla ricerca di una versione ancora più golosa e ricca vi…
Ricetta di Barbara Toselli
Minestra di fregola con fave alla menta
Una ricetta ispirata alla saporita cucina tradizionale sarda, un primo piatto ideale per tutti i vegetariani che desiderano provare un…
Ricetta di Giuseppe Capano
Carte da gioco all’arancia e cioccolato
Biscotti friabili e golosi realizzati con farina di riso e arricchiti da due farciture fra cui scegliere: arancia e cioccolato!…
Ricetta di Silvia Visconti
Uova farcite allo yogurt greco con barba di frate
Sode e ripiene ma soprattutto su dei nidi di barba di frate! Una ricetta da proporre in qualsiasi occasione per portare…
Ricetta di Carla Barzanò
