Plumcake leggero ai frutti di bosco
Soffice dolce ideale per la colazione questo plumcake, pur essendo privo di uova e latticini, mantiene un gusto davvero interessante
Ricetta di Marco Bianchi
Farfalle con ortaggi colorati, semi di papavero e fiori di zucca
Un’allegra pasta fredda, ricca di sapori e di consistenze diverse. Un’idea semplice e sfiziosa per far mangiare ai vostri bambini…
Ricetta di Giuseppe Capano
Frisella con insalata di formaggio, pomodori e frutta
La frisella è un pane biscottato che si può condire in tanti modi diversi; ve ne proponiamo uno ricco di…
Ricetta di Chiara Bellasio
Quiche rustica di grano saraceno con melanzane e pomodorini
La quiche rustica di grano saraceno con melanzane, pomodorini e kasha è una preparazione per chi ama il gusto genuino…
Ricetta di Barbara Toselli
Strudel di farro alle mandorle con albicocche
Chi l’ha detto che lo strudel deve essere fatto solo con le mele? Ecco una versione con le albicocche 100%…
Ricetta di Marianna Franchi
Lasagna caprese
Una lasagna fresca e originale, preparata come una caprese, perfetta per portare in tavola anche in estate un piatto sfizioso…
Ricetta di Barbara Toselli
Insalata di pasta alla mediterranea
Un primo piatto completo, fresco e nutriente: ecco un’insalata di pasta multicolore e multisapore! Una proposta perfetta per le calde…
Ricetta di Vittorio Castellani
Torta rustica di farro alle pesche
Un dolce leggero e caratterizzato dall’insolito abbinamento della farina di farro con la frutta fresca
Ricetta di Mirna Maggioni
Branzino con gratin di nocciole, zucchine e barchette al peperone
La farcitura di nocciole e olive abbinata al profumo delle verdure fa da contrappunto sfizioso ai filetti di branzino, pesce…
Ricetta di Giuseppe Capano
Torta cocco e mele
La torta cocco e mele è un dolce morbido al latte (senza latticini): parliamo di latte di cocco, o della…
Ricetta di Chiara Fumagalli
