Vellutata di carote e cipolle arrostite
La vellutata di carote e cipolle arrostite è una crema morbida ma decisamente più saporita di una classica vellutata di…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Cantucci
Ecco la ricetta per preparare i cantucci, dolcetti croccanti e golosi: una preparazione che affonda le radici nella ricca tradizione…
Ricetta di Diletta Poggiali
Stufato di lenticchie e ortaggi al timo con purè di patate
Lo stufato di lenticchie e ortaggi è un piatto ricco di sapore, un comfort food perfetto da gustare nelle fredde…
Ricetta di Rossella Venezia
Spaghetti di grano khorasan con pesto d’avocado
Gli spaghetti con pesto d’avocado sono un primo piatto facile, gustoso e sano, che unisce la tradizione italiana degli spaghetti…
Ricetta di Jolanta Gorzelana
Plumcake con yogurt greco e anacardi al cioccolato
Colazione e merenda buona e sana con questo plumcake con yogurt greco e anacardi al cioccolato! Un dolce morbido e…
Ricetta di Rossella Venezia
Crocchette di zucca, formaggio e paprica
Sono davvero irresistibili queste crocchette di zucca! Croccanti fuori, morbide dentro e dal colore arancione, sono un composte da un…
Ricetta di Rossella Venezia
Finocchi brasati alla mediterranea su letto di cuscus
I finocchi brasati alla mediterranea sono una ricetta originale e dal sapore delizioso, perfetta per portare in tavola aromi e…
Ricetta di Barbara Toselli
Zuppa alla pavese vegetariana
La zuppa alla pavese è un primo piatto della tradizione lombarda, nutriente, rustico e composto da ingredienti semplici. In questa…
Ricetta di Diletta Poggiali
Involtini facili di cavolo cappuccio
Gli involtini facili di cavolo cappuccio sono un primo, un secondo o un contorno: realizzati con 100% di verdure possono…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Salsa di carciofi e feta al forno
La salsa di carciofi e feta al forno può essere un cremosissimo dip, dove intingere verdure e cruditè; una magnifica…
Ricetta di Chiara Fumagalli
