Redazione

C’è la freschezza del limone in molte di queste gustose ricette, leggere e completamente vegetali. Perfette non solo per chi desidera evitare i latticini…

“Mio figlio la verdura non vuole neanche vederla.” Sei anche tu tra le mamme che si lamentano di questo fatto? Bastano pochi gesti quotidiani e un po’ di fantasia per riportare l’armonia a tavola

Tarassaco, crescione, ortica… sono tante le erbe spontanee primaverili che da sempre entrano nella gastronomia nazionale. Eccovi una bella panoramica di ricette vegetariane per portare in tavola queste “selvatiche” in modo sfizioso e originale

L'esigenza di adottare uno stile di vita salutare, a cominciare dall'alimentazione, è un bisogno fortemente espresso dai consumatori, spesso alle prese con una vita frenetica che può portare ad abitudini alimentari alla lunga dannose per la salute. Il mondo dell'elettrodomestico ha risposto a questa necessità con prodotti innovativi in grado di facilitare la vita a chi cerca di consumare cibi più sani

  Ingredienti per 4 persone: 250 g di seitan a cubetti 280 g di linguine di grano duro 170 g di panna di soia 0,5 cucchiaino di curcuma Un pizzico...

La rucola, erba molto comune nella nostra cucina, col suo sapore inconfondibile leggermente piccantino, è perfetta non solo come contorno ma anche come ingrediente di numerose preparazioni