Redazione, autore di Cucina Naturale

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Schiacciata di ricotta con avocado e pomodori

Secondo

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 15 minuti 20 minuti

Mousse leggera al cioccolato

Dessert

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 5 minuti

Sorbetto light di lamponi a strati

Dessert

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 15 minuti

Gazpacho con anguria, stracciatella e olive taggiasche

Primo

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 25 minuti

Millefoglie di verdure colorate ai profumi di erbe aromatiche

Antipasto

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 20 minuti 25-30 minuti

Gofri alla pizzaiola e zucchine

Secondo

Ricetta vegetariana Difficoltà: media 20 minuti 10 minuti

Torta fillo con zucchine e formaggi

Torta salata

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 20 minuti 60 minuti

Pomodori cuore di bue tarts

Antipasto

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 15 minuti

Gazpacho di melone e mandorle al tabasco

Primo

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti

Dolci fatti in casa
Semifreddi da tagliare a fette

Redazione - 12 Giugno 2025

Quando fa caldo, la voglia di dolce non sparisce: cambia forma. E tra le opzioni più apprezzate spunta il semifreddo, cremoso, elegante, perfetto da preparare in anticipo e servire a fette. Un'alternativa pratica (e buonissima) al gelato

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