Redazione
Oli Vegetali de I Provenzali
I Provenzali ti aiuta ad orientarti nel mondo della vera cosmesi naturale con l’Olio di Jojoba, l’Olio di Germe di Grano, l’Olio di Mandorle Dolci e l’Olio di Mandorle Profumato
Sogno di Rivolta 2010
Blend dei tre vitigni bianchi campani Falanghina, Greco e Fiano. Le uve vengono raccolte manualmente e in tempi diversi nel mese di ottobre, dopodichè vengono fermentate parzialmente in barrique di rovere francese e poi assemblate, con successivo affinamento in bottiglia
Carpineti Brut 2008
Vino spumante Brut da uve Bellone coltivate nell'azienda di proprietà, condotta esclusivamente in regime di agricoltura biologica
Gialle di primavera
Sono arrivate le nespole, belle, buone, dietetiche e ricche di virtù che le rendono il frutto ideale per gli sportivi. Portiamole subito in tavola, la loro stagionalità dura così poco che non si possono perdere!
5 ricette con le nespole: Macedonia di nespole al barolo con melissa - Tarte tatin di frolla alle nespole - Tortine di fragole e nespole - Dessert di nespole e fragole con crema di piselli - Sorbetto di fragole con le nespole
Ridere… e mangiare tortellini
Nato in Romagna, dove tutt’ora risiede, Fabio De Luigi, attore di successo, conquista il grande pubblico con il suo spirito semplice, generoso e godereccio, tipico della terra d’origine che tanto ama
Le alchimie del gusto
Piatti sapientemente preparati dosando con equilibrio tutti gli ingredienti, curando le forme, i colori e le consistenze in modo da coinvolgere tutti e cinque i sensi nella loro degustazione
Non sono solo piselli…
Dall’antipasto al dessert, coloriamo di tenero verde i nostri menu con gustosi piatti dedicati a questo straordinario legume che a maggio abbonda sulle bancarelle dei mercati. Molto semplici da preparare, sono perfetti per chi è attento alle calorie ma vuole mangiare con gusto
5 ricette con i piselli: Capelli d'angelo con pesto pungente e crema di piselli - Bicchierini tricolore con carote, piselli e ricotta - Cartocci aperti di sogliole e piselli al cadamomo - Crema di piselli e germogli di soia - Quinoa con piselli e patate all'origano
Cucina Naturale di maggio: Ricette light, vegan, senza glutine e una...
SaporBio a Cibus 2012
Dal 7 al 10 maggio SaporBio sarà presente a Parma, durante la manifestazione Cibus, per promuovere il bio nella più importante fiera alimentare del Made in Italy
Ecco le fave!
Buone, digeribili e ricche di principi nutritivi, finalmente sono arrivate le fave, ingredienti tipici della cucina mediterranea
5 ricette con le fave: Farfalle con fave fresche e salsa al basilico - Fave alla santoreggia con letto di lattuga - Insalata di fave fresche con piselli, mais e nocciole - Quinoa con fave e olive in salsa di finocchi - Zuppa di fave e lattuga










