Redazione
Biologico-Ogm: chi paga per la coesistenza impossibile?
In un sondaggio un agricoltore statunitense su tre interpellati dichiara di aver già subito dei danni dalla vicinanza di aziende che coltivano Ogm
Azzurro come il mare
Variare i contorni sembra sempre difficile, perciò, per rallegrare il menu di tutti i giorni, vi consigliamo questo mix di verdure insaporite dal sesamo...
5 ricette con il pesce azzurro: Sarde al forno - Sgombri al cartoccio con erbe e miele di tiglio - Alici al forno con ripieno di verdura - Insalata di aringa all'aneto - Trenette con finocchi e sardine
Autorizzare l’uso di agrofarmaci chimici in agricoltura biologica
È la proposta avanzata dall’Inra, l’autorevole istituto francese di ricerca in agricoltura, per aumentare le rese, subito contestata da 62 esperti di vari istituti e Università
Nuova linea Illumina
"Illumina”: la nuova linea di design per la food preparation Russell Hobbs che semplifica la vita in cucina
Lo spazio per le galline ovaiole
E’ questa la differenza più evidente fra allevamento biologico e quello convenzionale. Uno spazio minimo in gabbia, sempre chiuse in un capannone, nell’allevamento convenzionale. Senza gabbie, in pollai dove vivono a terra e possono accedere liberamente a spazi all’aperto, alla luce e al sole, in quello biologico. Ne parliamo con Sergio Pascolo, titolare dell’omonima Azienda agricola in Provincia di Udine
In una cripta nel freddo artico oltre 800.000 semi
E’ la Global Seed Vault, scavata nella roccia di una delle isole Svalbard, destinata a custodire i semi di tutto ciò che è commestibile sul pianeta
Chianti Classico
Vino dal colore rosso rubino intenso, sentori di frutti rossi maturi con note di spezie e di vaniglia. Tannini dolci e persistenti
Viticoltore bio denunciato perché si rifiuta di usare un pesticida
Si è dovuto presentare in tribunale per non aver applicato un'ordinanza della prefettura che chiedeva l'uso di un antiparassitario non consentito dal Regolamento Ue sull’agricoltura biologica
Lepo Nature Gloss
Lucidalabbra ad azione emolliente e protettiva, formulato con burro di karitè, vitamina E, oli di argan, rosa canina e macadamia, che donano nutrimento alle labbra, le rendono morbidissime e ben idratate
Risette
Gallette di riso scotti provenienti da agricoltura biologica, un ottimo sostituto del pane. Una nuova alimentazione, capace di valorizzare i principi salutistici, benefici e funzionali del riso, senza rinunciare a bontà e gusto
