Redazione

Tra i preziosi agrumi che ci offre questa stagione, non possiamo non parlare del pompelmo. Questo solare e vitaminico frutto, infatti, oltre ad essere ottimo gustato da solo, può essere utilizzato in cucina per preparare dissetanti e originali piatti dolci e salati

5 ricette con il pompelmo: Baci salati al pistacchio con radicchio e pompelmo - Insalata croccante di sedano rapa e pompelmo - Insalata nel pompelmo - Gallette integrali con pompelmo marinato al doppio anice - Torta glassata agli agrumi

Una crema per il viso idratante e nutriente, composta per l'80 % da materie prime provenienti da coltivazione biologica

E' la proposta di un ricercatore, comparsa in un articolo pubblicato dal  New England Journal of Medicine, per evitare di peggiorare ulteriormente la situazione della resistenza agli antibiotici

Immancabili sulla tavola, specialmente nelle versioni facili e veloci da preparare, sono le riscaldanti zuppe. Quindi "tuffiamoci in pentola" per gustare queste preparazioni e mangiare sano senza rinunciare al gusto; una rassegna di sapori di stagione, con un occhio alla salute!

5 ricette di zuppe: Zuppa di fagioli e farro - Zuppa di verza al formaggio - Zuppa di mandorle, porri e zafferano - Zuppa di vongole - Zuppa di cipolle al gratin

Di questo Gavi non si può parlare veramente di tecnica di produzione perché questo vino è creato fuori, alla luce, dalla natura stessa e non nella cantina

Le Vellutate Bioritmi sono mix di farine precotte 100% bio, senza glutine, che si preparano come una crema e che cuociono in soli 2 minuti

Il Tribunale Ue ha annullato la decisione della Commissione che autorizzava l’immissione in commercio della patata della Basf

Gustose ricette per comporre un menu a base di cereali, facili da preparare e ricche di verdure, per dare un po' di “tregua” alla nostra alimentazione dopo i bagordi delle ultime settimane

Durante la stagione più fredda verdura e frutta non devono mancare perché forniscono vitamine utili contro influenze e raffreddori. Al superiore fabbisogno energetico possono rispondere bene pane, pasta, cereali, patate e castagne. Di proteine non c’è maggior necessità e di grassi nemmeno. E anche con il freddo bisogna bere

Peperoncino + agrumi + ortaggi. Ecco la combinazione insolita in grado di valorizzare gli ortaggi invernali ricavando piatti saporiti e con poche calorie

5 contorni piccanti: Nidi di cavolo cappuccio e cipolle piccanti al mandarino - Cavolini speziati con pompelmo e finocchi al peperoncino - Indivia belga piccante alla piastra con insalata mista - Insalata di finocchi alla siciliana - Insalata di olive e cedro