Redazione

Un manuale prezioso scritto con linguaggio non tecnico e coinvolgente, che spiega a tutti gli utenti non avanzati di dispositivi digitali - PC, Tablet e Smartphone - cosa fare, e non fare, per proteggere i propri dati e la propria privacy al lavoro, a casa e in qualsiasi altra modalità di connessione...

Lo ha annunciato il ministro Maurizio Martina, partecipando in Expo all'iniziativa di Finmeccanica sull'utilizzo della tecnologia, dei satelliti e dei droni in agricoltura

Tre le  gustose ed esclusive novità nella linea Benessere: la Quinoa con verdure e bacche di Goji, l’Insalata 5 cereali con verdure e il Cous cous vegetariano. Provati e approvati da Marco Bianchi!

Campagna STOP-TTIP: “approvata la Relazione Lange sul TTIP nella sua versione peggiore”. Presidente dell’AIAB:  “un ulteriore attentato alla salute dei consumatori e alla ricchezza della nostra agricoltura”. Insoddisfatti dell’esisto della votazione i sindacati CGIL, CISL e UIL

Il CREA (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria) sta studiando come salvaguardare il grano dal cambiamento climatico e, al tempo stesso, adeguarne la produzione ai fabbisogni di una popolazione mondiale in costante crescita

Il basilico, in cucina, è il re delle erbe aromatiche. Spesso utilizzato solo per profumare i piatti, quando entra in veste di protagonista, come nel caso delle ricette estive che vi proponiamo, riesce a dare un tocco molto personale e incisivo a contorni, primi piatti, secondi, e persino a un dolce tutto da provare!

Provate queste 6 ricette  tratte dal ricettario di "Cucina Naturale" : Barchette di sedano con olio al basilico - Dischi integrali al basilico con fagioli e peperoni - Fusilli al pesto di basilico e olive -  Involtini di melanzane e alici in salsa di basilico e mandorle - Millefoglie di melanzane e caciocavallo al basilico  - Semifreddo al basilico e menta caramellata in crosta al cioccolato

La prugna è un frutto di stagione spesso sottovalutato, preziosa fonte di calcio, potassio e magnesio,  ottimo da consumare al naturale, ideale nella preparazione di dolci e dessert, ma anche un "insospettabile" ingrediente  di ricette salate. Provare per credere!

Assaggiate queste 6 gustose preparazioni tratte dal ricettario di "Cucina Naturale":  Chutney di peperoni rossi, pere e prugne - Riso con pollo e prugne - Insalata d'estate alle prugne e zenzero - Prugne ripiene al gorgonzola - Sfilatino alle prugne con marzapane - Crumble alle prugne

Questo libro  aiuta il lettore a prendere coscienza di una nuova dimensione relativa al colesterolo, quello che l'autore, il medico francese Philippe Even, giudica come un nemico immaginario.

Ha appena aperto i battenti la nuova bottega e punto ristoro di campagna, in provincia di Pavia, a Bereguardo,. Un’autentica esperienza agricola in sintonia con la natura e la terra, nella quale anche voi potete partecipare all'auto raccolta degli ortaggi che potete coltivare nell’azienda agricola, ma non solo...

Questo libro è una risposta alle critiche più violente legate alle posizioni dell’autore sull’innocuità del colesterolo, sull’inefficacia delle statine e sullo spreco di risorse economiche che il loro uso comporta, calcolabile in miliardi di euro