Redazione
Lasagne che passione!
La lasagna, è un classico primo piatto delle tradizione culinaria italiana che risale, addirittura, ai tempi dell'antica Roma. Spesso associata all'idea di piatti ricchi e molto conditi, si possono però realizzare anche varianti, più leggere, senza latticini, vegane e 100% vegetariane, senza penalizzare il gusto. E se non avete problemi di intolleranze e di calorie, c'è una ricetta anche per voi.
Stuzzicate la vostra fantasia con queste 5 prelibate varianti tratte dal ricettario di "Cucina Naturale": Lasagna di pane carasau con broccoli e nocciole - Lasagne ai funghi - Lasagne con radicchio e besciamella al taleggio - Lasagne con ragù di seitan - Lasagnette con carote, scamorza e salvia croccante
È più facile di quel che credi
Se vivi continuamente sotto stress e te ne vuoi liberare, se tendi a somatizzare le tue preoccupazioni, se continui a rimuginare, se tendi a costruire nella tua mente scenari tragici di fronte a situazioni nuove, questo libro fa per te! Leggendolo imparerai a come cambiare prospettiva e atteggiamento.
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Ribadito l’obbligo dei controlli annuali ma negata la necessità di una soglia limite per i residui di pesticidi accidentali. Nel commercio con l’estero occorre passare dalla “equivalenza” alla “conformità”
Il 14 ottobre all’Esposizione universale è il Fairtrade Day
Una giornata dedicata al commercio equosolidale, ai suoi valori e alle sue regole
Burger di quinoa & boulghour al pomodoro
Appetitosa e nutriente, questa nuova specialità vegetale a base di quinoa e boulghour rappresenta un'ottima fonte di fibre e proteine vegetali.
Alimentazione naturale dallo svezzamento all’adolescenza
Gli appuntamenti al Parco della Biodiversità fino al 19 ottobre
Iniziative e eventi in programma fino al 19 ottobre
Biosec, l’esclusivo essiccatore da casa
Con Biosec, l’esclusivo essiccatore Made in Italy, essiccare in casa, frutta, ortaggi, funghi ed erbe, è facile, economico e creativo. Disponibile in tre modelli e due misure.
Come riconoscere se un prodotto è davvero integrale
Mangiare integrale fa bene alla salute. Se avete scelto di adottare un'alimentazione con prodotti integrali dovete però prestare attenzione, quando li acquistate, che siano davvero tali. L'inganno è dietro l'angolo: scritte altisonanti sulle confezioni tipo "fonte di fibre" "integrale" "crusca" non sono una garanzia che il prodotto sia veramente integrale, e non raffinato. Sembra facile riconoscere un prodotto integrale, in realtà non lo è. L'etichetta è sicuramente un elemento fondamentale per scoprirlo...
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L’accordo commerciale sottoscritto con FederBio, tra l’altro, consente al Banco Popolare di affiancare la filiera italiana del Biologico sostenendo i progetti di sviluppo nell’ambito del nuovo Piano si Sviluppo Rurale 2014-2020
