Redazione
Un inizio in freschezza
La leggerezza delle verdure estive e il profumo delle erbe aromatiche sono alla base di questi antipasti, un po’ da bere e un po’ da mangiare
5 ricette di antipasti estivi: Crema di zucchine e sedano marinati con cipolle rosse - Mangia e bevi di carote e cetrioli allo zenzero - Antipasto cremoso al pomodoro con fagiolini alla menta - Vellutata di avocado con pomodorini alla maggiorana - Crema estiva di pane nero e ortaggi
Quale futuro?
Sono aperte le iscrizioni all’8° European Organic Congress che si svolgerà a Bari il10 e l11 settembre 2014. All’ordine del giorno le opportunità e le sfide deve affrontare l'agricoltura biologica
Chardonnay Salento Bio
Vino dal colore bianco paglierino con riflessi dorati, profumo molto intenso e diversificato
Piastra a induzione
Si tratta di un piano di cottura dotato di 10 temperature selezionabili, adatto per pentole con fondo magnetico da 8 a 25 cm di diametro
La DietaCom in pratica
La cronormorfodieta, o DietaCom®, si fonda sullo studio dei caratteri ereditari, delle influenze metaboliche e ormonali, delle consuetudini alimentari e dei fattori ambientali che influenzano la vita di ognuno
Acque Profumate per il corpo
100% naturali, senza alcool, tonificanti e rinfrescanti. Ideali per le pelli delicate e ottimo lenitivo dopo sole: sono le nuove Acque Profumate per il corpo della Linea Mandorla Profumata de I Provenzali
Pancetta Dolce Cubettata Biologica
Rendi ancora più sfiziosi i tuoi piatti aggiungendo, previa cottura, qualche cubetto di Pancetta Dolce Cubettata Biologica del Salumificio Pedrazzoli
Benvenute ciliegie!
Buonissime, colorate e fresche, ma la loro stagione dura così poco! Val la pena approfittarne e non farsi scappare le accattivanti ciliegie, portandole a tavola non solo “nature” ma anche in golose preparazioni dolci
5 ricette con le ciliegie: Focaccia dolce con ciliegie - Ciambelline di mais e ciliegie con latte di cocco alla vaniglia - Semifreddo di ricotta e ciliegie con cialde croccanti al cacao - Macedonia ghiacciata con melone e ciliegie alla menta - Muffin alle ciliegie con le noci
Fagiolini, piatto forte!
Originali preparazioni a base di fagiolini, ottimi per rendere completa una semplice insalata, per arricchire un piatto di pasta o un nutriente secondo vegetariano. Ecco per voi alcune ricette semplici e gustose che potrete realizzare velocemente a casa vostra
5 ricette con i fagiolini: Crocchette di fagiolini al sesamo - Fagiolini con cubetti dorati ai fiocchi d'orzo - Insalata di fagiolini e pomodori con pinoli - Pizzoccheri estivi con fagiolini e salvia - Schiacciate di fagiolini, patate e scalogni con caciocavallo