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Quale futuro per la risicoltura biologica italiana?

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Giovedì 16 giugno a Vercelli: le buone pratiche per una corretta gestione agronomica; le misure per il contenimento delle specie infestanti; le misure per la riduzione dei prodotti fitosanitari nelle acque; le modalità di controllo efficace sull’operato degli operatori bio risicoli; l’intervento pubblico di vigilanza sull’operato degli Organismi di Controllo

In palestra con l’artrosi

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Movimento, attività fisica, ginnastica e sport sono tra le più importanti scelte per contrastare la malattia del secolo: l'artrosi

Amministrazioni locali contro i pesticidi e per l’agricoltura biologica

Dopo i Comuni di Vallarsa (Tn) e di Malles (Bz), ora tocca a Merano (Bz), Revine (TV) e al Consiglio regionale della Lombardia

Diete naturali per 12 mesi

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Dodici diete per i dodici mesi dell'anno: non per stare un anno a regime, ma per permettere di seguire una o più settimane di dieta in qualsiasi momento dell'anno, non solo dopo le feste natalizie o in primavera

Frascati, il bianco dei vulcani antichi

Originario dei Colli Albani, questo antico vino ha subito nel dopoguerra un periodo di forte svalutazione. Oggi i tempi sono cambiati, e le bottiglie in commercio lo dimostrano

Usa. L’agricoltura biologica influisce positivamente sull’economia locale

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A dirlo è una ricerca realizzata da uno studioso della Penn State University per conto del l’Organic Trade Association. Le contee con una presenza maggiore di agricoltura biologica e di consumo locale dei suoi prodotti hanno visto aumentare il reddito medio familiare di 2mila dollari e ridurre la povertà di circa l’1,3 per cento

I Ministri dell’Agricoltura del G20 dichiarano di voler combattere la resistenza...

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Annunciata, in particolare, l’intenzione di adottare misure volte ad eliminare gradualmente l’uso degli antibiotici come promotori della crescita negli animali

Basilico, re dell’estate

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Esistono tanti modi per utilizzare il basilico, una delle piante aromatiche più diffuse in cucina, e noi ve ne proponiamo alcuni, tutte preparazioni sfiziose per gustare a pieno il suo inconfondibile profumo

5 ricette con il basilico: Risotto rosso con chips di pomodoro e basilico croccanteCrocchette di tofu e piselli in crema al basilico Cupcake al basilico e mandorleFusilli in insalata con ortaggi arrosto, mozzarella e basilicoSalsa cruda di pomodori e cetrioli marinati al basilico

Quel che resta del caffè

Scopriamo insieme come realizzare tante utili idee con i fondi di caffè: per pulire piatti, eliminare gli odori e altro ancora

Avena ricca… ma il glutine?

Nuove ricerche mettono in risalto le proprietà curative dell’avena e la riabilitano nelle diete senza glutine, da cui fino ad ora era esclusa

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