Redazione
Bevande BIO Rice Natural e BIO Avena Natural in una...
Con i nuovi Tetra Brik® Aseptic Edge da 500 ml The Bridge intende offrire ai consumatori una nuova pratica confezione per consumare in ogni luogo e in ogni momento, le due bevande naturali biologiche, a base di Riso e di Avena. Presto disponibili anche per altre bevande...
I vantaggi per il clima della coltivazione biologica del cotone
Soil Association, la principale associazione del biologico della Gran Bretagna, pubblica i risultati di una ricerca svolta in India secondo la quale passare al cotone biologico potrebbe ridurre del 46% l’impatto della produzione di cotone sui cambiamenti climatici rispetto al cotone convenzionale
Creatività in tavola con l’oro d’autunno: dolcezza, vitamine e poche...
La zucca è veramente uno scrigno prezioso dalle molte qualità nutrizionali e organolettiche: vitamine, fibre, minerali, poche calorie, solo 18 ogni 100 grammi, e tanta dolcezza. Un ingrediente davvero versatile che non può prescindere dai vostri menù di inizio autunno. Provate ad assaporarla in queste stuzzicanti ricette, e nel contempo, scoprite qualche trucco per cucinarla al meglio.
Eccovi 7 prelibatezze con la zucca, tratte dal ricettario di "Cucina Naturale": Crumble di zucca arrosto e formaggio di capra - Gnocchetti di zucca in crema di broccoletti - Vellutata di zucca alla greca con feta, zenzero e aneto - Crema di zucca al parmigiano - Flan di zucca e spinaci con salsa di Castelmagno - Padellata di porcini con zucca e lattuga
Il 29 settembre a Expo è “Festa del Bio”
Un’intera giornata dedicata all’agricoltura biologica che investirà tutta Expo e ogni singolo Paese presente
Tante buone proteine vegetali in sette stuzzicanti ricette
“Non crediamo in bio”
Così titola una sua inchiesta “Altro consumo”, periodico della omonima associazione consumeristica, seconda la quale il biologico non avrebbe qualità superiori al convenzionale. Le “ragioni” dell’associazione e alcune repliche
Le magnifiche 11 piante officinali
Attingendo alla loro pluriennale esperienza, due esperti di fama internazionale svelano i segreti delle piante e il loro potere curativo, e tracciano la via per entrare in contatto diretto con le piante benefiche e comprendere meglio il loro modo d’agire.
Nuova linea a base di Avena senza glutine
Probios lancia la sua nuova gamma di prodotti per la colazione a base di Avena: Biologiche, garantite senza glutine e mutuabili dal Servizio Sanitario Nazionale. Una novità assoluta per il mercato italiano: Biscotti all’avena integrali, i Biscotti all’avena e nocciole, Crostatina all’avena e mirtillo, i Cuori all’avena ripieni alla ciliegia, l’Avena Cake, e moltissimi altri prodotti golosi
Accordo tra Banca Etica e Forum Agricoltura Sociale
Il protocollo permette di intensificare su tutti i territori le collaborazioni tra le filiali di Banca Etica e i Forum Regionali dell'Agricoltura Sociale, garantendo così finanziamenti e servizi bancari accessibili e trasparenti alle imprese che si occupano di agricoltura sociale
Passata di pomodoro Pomì diventa bio
Bontà, freschezza della materia prima e certificazione della materia prima per il mantenimento della biodiversità e degli equilibri ecologici: sono racchiusi in un solo prodotto: Pomì Bio.