Martina Tallon
L'ingrediente da scoprireLa moringa è il superfood da provare nel 2022. Ma come...
Che la moringa oleifera venga chiamata "l'albero dei miracoli" non è un caso. Il potente superfood è ancora sulla cresta dell'onda, tutto sta nel capire come usarlo in cucina
Cibo e smartphoneAllergie, intolleranze, scelte alimentari: le app che aiutano a mangiare fuori...
Andare al ristorante o a fare la spesa? Mai più senza smartphone. Ecco le app utili (e più funzionali!) per chi manifesta allergie, intolleranze o scelte alimentari particolari
Gluten freeCome fare in casa il pane di grano saraceno senza farina...
Come può un pane senza farina, senza glutine e senza lievito risultare morbido e soffice? Scopriamo i segreti del pane "incredibile"
Aziende e prodotti sostenibiliGioosto: l’e-commerce etico dove fare la spesa sostenibile è facile e...
Fare shopping sostenibile può essere semplice. Parola di Gioosto, l’e-commerce multimarca dedicato esclusivamente ai prodotti di qualità che rispettano l'ambiente e l'etica del lavoro durante l'intera filiera
L'ingrediente da scoprireL’agrume più trendy del 2022 è lo yuzu: tutto quello che...
È fresco, aromatico e complesso. Si utilizza per le preparazioni salate e quelle dolci, ma anche nei rituali beauty più rilassanti. Ecco quello che c'è da sapere sullo yuzu con qualche dritta per familiarizzare in cucina
Lo faccio da meNon più lievito ma acqua madre: cos’è e come si prepara...
L'acqua fermentata è una pozione magica che sostituisce lievito di birra e pasta madre nei panificati. Perché darle una chance? Si prepara in casa senza sforzo e richiede poche cure
Automassaggio energizzanteSpazzolatura a secco o body brushing: cos’è e perché provarla dopo...
La spazzolatura a secco è un rituale di bellezza e di rinnovamento da sperimentare con il nuovo anno per rigenerarsi, in tutti i sensi
Lo faccio da me5 regali di Natale eco friendly che puoi realizzare con l’essiccatore
Quest’anno niente corsa ai regali di Natale: realizzateli in casa (e personalizzati!) utilizzando l'essiccatore. Ecco 5 idee furbe, dai cadeau decorativi agli intramontabili doni gastronomici
L'ingrediente da scoprireUn tuffo nel mondo del jackfruit (e delle alternative vegetali alla...
Il jackfruit o giaca è un frutto. Eppure sta diventando una delle alternative più salutari e facili alla carne. Quali sono i suoi segreti? Scopriamoli insieme...
Idee socialIl latte macchiato non è più noioso! Le varianti più golose...
Con il ghiaccio, il caramello e i biscotti: le versioni social del latte macchiato sono belle e buone. E si possono rendere più salutari con qualche accorgimento
