Barbara Asprea

A nessuno piace ingrassare, né a noi né a nostri ospiti, giusto? Dagli antipasti fino ai dessert, ecco allora qualche strategia semplice ed efficace per tagliare calorie, grassi e zuccheri dai ricchi pasti festaioli

Tradizionale sulle tavole settentrionali nelle giornate di festa, non va confusa con la normale senape. Grazie alla forte personalità si sta facendo sempre più apprezzare: vale perciò la pena di conoscerla un po' di più e sapere come utilizzarla al meglio in cucina

La pressione alta colpisce circa un miliardo di persone in tutto il mondo e rappresenta una condizione che può facilitare la comparsa di svariati disturbi che coinvolgono l’apparato cardiovascolare. Perciò, ogni accorgimento in grado di ridurre il rischio di ammalarsi negli ipertesi diventa importante

Noci, nocciole, pistacchi & Co, insieme a tante golosità natalizie sono tra i protagonisti di questo mese. Ma a differenza dei dolci aiutano a mantenere un peso corretto, come conferma questa ricerca Usa

Una sana alimentazione fa bene a noi e anche alla Terra. Questo semplice decalogo di Greenpeace mette in luce le pratiche più semplici per provarci tutti i giorni

Lo sapevate che la cannella aiuterebbe a dimagrire? Tutto merito della cinnamaldeide, un olio essenziale che conferisce a questa spezia il suo sapore unico

Dalle arance agli spinaci fino alla zucca, un'alimentazione ricca di vegetali conserva meglio l’udito col passare dell’età, un dato confermato anche da una nuova ricerca Usa

Sappiamo tutti che sarebbe bene diminuire il consumo di sale, tuttavia per alcune persone è un'impresa molto difficile....

Ecco una versione decisamente più salutare di uno dei dolcetti Usa più popolari nel mondo che arriva dalla prestigiosa associazione dei cardiologi americana. E se lo dicono loro possiamo fidarci

La crusca di avena, aggiunta come ingrediente nelle ricette, può regalare un maggior senso di sazietà e aiutare anche a ridurre il livello di grassi nel sangue