Videoricette

Pomodorini confitvideo

Pomodorini confit sott’olio

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In allegato con il numero di luglio/agosto di Cucina Naturale troverete in vendita il libro Il manuale dell'autoproduzione in cucina di Chiara Frascari, ecco una ricetta tratta dal libro
torta al cioccolatovideo

Torta al cioccolato e ciliegie con glassa al cioccolato

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Torta al cioccolato e ciliegie con glassa al cioccolato Ingredienti per 6 persone Per la torta: 200 g di farina di tipo 1, 250 g di ciliegie, 100 g di datteri snocciolati, 100 g di tofu,...
fusilli di cecivideo

Fusilli di ceci con pomodorini, fiori di zucca, pinoli e olive

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Fusilli di ceci con pomodorini, fiori di zucca, pinoli e olive Ingredienti per 4 persone: 320 g di fusilli di ceci 16 fiori di zucca 16 pomodorini 12 olive nere 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino (facoltativo) 1 cucchiaio di pinoli leggermente tostati 1...
lasagne con fiori di zuccavideo

Lasagne con fiori di zucca e besciamella di orzo alla curcuma

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Video della ricetta in copertina del numero di giugno di Cucina Naturale: Lasagne estive con fiori di zucca e besciamella di orzo alla curcuma
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Dessert morbidi di cioccolato al cardamomo con coulis di fragole

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Video della ricetta in copertina del numero di maggio di Cucina Naturale: Dessert morbidi di cioccolato al cardamomo con coulis di fragole
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Polpette di piselli e grano saraceno su crema allo zafferano

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Polpette di piselli e grano saraceno su crema allo zafferano Ingredienti per 6 persone Per le polpette: 300 g di piselli freschi sgranati, 200 g di grano saraceno, 200 g grano saraceno, 80 g di pangrattato,...
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Crostatine di grano saraceno alle fragole

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Video della ricetta in copertina sul numero di maggio 2016 della rivista Cucina Naturale: Crostatine di grano saraceno e mandorle con crema e fragole di Barbara Toselli
torta di carotevideo

Torta di carote vegan

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Torta di carote vegan Ingredienti per 4 persone: 400 g di farina semintegrale 16 g lievito secco 100 g succo di carote 120 g bevanda di riso 1 cucchiaio succo di zenzero 50 g di sciroppo di riso 1 cucchiaio di olio...
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Arance farcite alla quinoa tricolore con ceci e finocchi

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Video della ricetta in copertina del numero di febbraio di Cucina Naturale: Arance farcite alla quinoa tricolore con ceci e finocchi
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Gelo di arancia rossa alla cannella

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Video della ricetta in copertina sul numero di febbraio 2017 della rivista Cucina Naturale: Gelo di arancia rossa alla cannella con pistacchi e scorzette
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