Crostata dell’amore al mandarino
Video della ricetta in copertina del numero di febbraio di Cucina Naturale: Crostata dell'amore al mandarino
Ciambella di lenticchie e scarola con salsa di ricotta
Video della ricetta in copertina del numero di gennaio di Cucina Naturale: Ciambella di lenticchie e scarola con salsa di ricotta
Tortine di pane con crema di patate dolci e zucca
Video della ricetta in copertina sul numero ottobre 2016 della rivista Cucina Naturale: Tortine di pane a strati con crema di patate dolci e zucca
Torta al limone e semi di chia
Torta al limone e semi di chia
Ingredienti per 10 persone:
320 g farina
200 g Yogurt bianco
3 uova
160 g zucchero di canna
2 cucchiai Semi di chia
scorza grattugiata di 2 limoni
1 bustina lievito
60 ml Latte
80 ml Olio di mais
Per lo sciroppo
90 g zucchero di...
Finto sushi di frittata e fichi
Ingredienti: 10 fichi, 4 uova, 150 g parmigiano grattugiato, 1 cucchiaio di senape, 40 g di burro, erba cipollina, 125 ml di panna, 50 ml latte, sale, pepe.
Scaldate la panna con 100 g di...
Peperoni ripieni di quinoa
Video della ricetta in copertina sul numero di luglio/agosto 2015 della rivista Cucina Naturale: Peperoni farciti di quinoa alla curcuma di Michele Maino
Fusilli in insalata con ortaggi arrosto, mozzarella di bufala e basilico
Video della ricetta in copertina sul numero di giugno 2015 della rivista Cucina Naturale: Fusilli in insalata con ortaggi arrosto, mozzarella di bufala e basilico
Spaghetti di grani antichi dentro al peperone
Video della ricetta in copertina del numero di settembre di Cucina Naturale: Spaghetti di grani antichi dentro al peperone
Focaccia integrale alle cipolle rosse e carciofi marinati
Video della ricetta in copertina del numero di marzo di Cucina Naturale: Focaccia integrale alle cipolle rosse e carciofi marinati
Brioche salate di farro con cipollotti, pesto e stracchino
Brioche salate di farro con cipollotti, pesto e stracchino
Ingredienti per 12 brioche
Per il preimpasto: 70 g di farina di farro spelta, 1 g di lievito di birra fresco (equivalente a una punta di cucchiaino),...
