Zucca arrostita, marinata e in crema
Zucca arrostita, marinata agli agrumi e in crema al curry
Ingredienti per 4 persone:
1 piccola zucca mantovana, 3 spicchi d’aglio, mezza cipolla, 2 rametti di rosmarino,
1 cucchiaio di semi di zucca decorticati, 1 cucchiaino di curry, il succo di 2 limoni,...
Finto sushi di frittata e fichi
Ingredienti: 10 fichi, 4 uova, 150 g parmigiano grattugiato, 1 cucchiaio di senape, 40 g di burro, erba cipollina, 125 ml di panna, 50 ml latte, sale, pepe.
Scaldate la panna con 100 g di...
Il Caffè della salute: Dieta e sessualità maschile
Sessualità maschile e dieta, come bisogna procedere? Ce lo spiega il professor Maurizio Bossi nel nuovo appuntamento con il Caffè della salute di Paolo Pedemonte
Cheesecake rosa di yogurt alla fragola
Oggi la nostra giovane cuoca Matilde ci prepara un dolce cremoso e goloso a base di crema di yogurt greco, biscotti e frutta... tutto rosa!
Il Caffè della salute
Nuovo appuntamento con il Caffè della salute di Paolo Pedemonte. Ospite di questa puntata è Renata Bracale, ricercatrice in nutrizione, che ci spiega perché la colazione è il pasto più importante della giornata.
Plumcake alle fragole e ricotta
Tutti in cucina con Matilde! Tante deliziose ricette, facili e divertenti da preparare, per coinvolgere anche i ragazzi a cimentarsi in provetti chef.
Plumcake alle fragole e ricotta
Ingredienti per 8 persone: 190 g Farina di...
Il Caffè della salute: i superfood amici del cuore
Nuovo appuntamento con il Caffè della salute di Paolo Pedemonte. Ospite di questa puntata è il cardiologo dottor Davide Terranova che ci parla della relazione tra superfood e cuore.
Il Caffè della salute: kombucha
Ospite di questa nuova puntata del Caffè della salute di Paolo Pedemonte è Venetia Villani, direttore di Cucina Naturale, che ci parla del kombucha.
Il Caffè della salute: il cibo può influire sul carattere?
Nuovo appuntamento con il Caffè della salute di Paolo Pedemonte. Ospite di questa puntata l'istruttore yoga e mindfulness Edoardo Copello che ci parla di come il cibo può influire sul nostro carattere.
Cheesecake fredde di farro e pesche al timo
Video della ricetta in copertina del numero di luglio di Cucina Naturale: Cheesecake fredde di farro e pesche al timo
