Dessert morbidi di cioccolato al cardamomo con coulis di fragole
Video della ricetta in copertina del numero di maggio di Cucina Naturale: Dessert morbidi di cioccolato al cardamomo con coulis di fragole
Orecchiette integrali in crema di ortiche e fave di cacao
Video della ricetta in copertina del numero di aprile di Cucina Naturale: Orecchiette integrali in crema di ortiche e fave di cacao
Brioche salate di farro con cipollotti, pesto e stracchino
Brioche salate di farro con cipollotti, pesto e stracchino
Ingredienti per 12 brioche
Per il preimpasto: 70 g di farina di farro spelta, 1 g di lievito di birra fresco (equivalente a una punta di cucchiaino),...
Torta al limone e semi di chia
Torta al limone e semi di chia
Ingredienti per 10 persone:
320 g farina
200 g Yogurt bianco
3 uova
160 g zucchero di canna
2 cucchiai Semi di chia
scorza grattugiata di 2 limoni
1 bustina lievito
60 ml Latte
80 ml Olio di mais
Per lo sciroppo
90 g zucchero di...
Cotolette di miglio e barbabietole
Video della ricetta in copertina sul numero settembre 2016 della rivista Cucina Naturale: Cotolette speziate di miglio e barbabietole ai semi di Giuseppe Capano
Focaccia integrale alla zucca con olive taggiasche e rosmarino
Video della ricetta in copertina del numero di ottobre di Cucina Naturale: Focaccia integrale alla zucca con olive taggiasche e rosmarino
Pomodorini confit sott’olio
In allegato con il numero di luglio/agosto di Cucina Naturale troverete in vendita il libro Il manuale dell'autoproduzione in cucina di Chiara Frascari, ecco una ricetta tratta dal libro
Crostata dell’amore al mandarino
Video della ricetta in copertina del numero di febbraio di Cucina Naturale: Crostata dell'amore al mandarino
Tortelli di cavolo nero e ceci
Video della ricetta in copertina sul numero di gennaio 2016 della rivista Cucina Naturale: Tortelli di cavolo nero e ceci in salsa di nocciole all'arancia di Giuseppe Capano
Fiori di zucca al forno farciti con bulgur
Video della ricetta in copertina sul numero di maggio 2015 della rivista Cucina Naturale: Fiori di zucca al forno farciti con bulgur di Emanuele Patrini
