Tag: uova biologiche
Scuola di cucinaUova tuttofare: antipasti, primi e secondi invernali
Facili da cucinare, versatili, nutrienti ed economiche, le uova sono l'ideale per preparare un pasto in pochi minuti. Ecco tante ricette facili e creative, per scoprire nuovi modi di utilizzarle nei menu di tutti giorni
Uova, estetica e qualitàColore delle uova: importanza (o meno) di tonalità del guscio e intensità del tuorlo
La scelta delle uova passa anche attraverso aspetto e colori: vediamo che cosa è importante considerare e come può cambiare il valore nutritivo
“Rehoming” offre una seconda vita alle galline da batteria a “fine carriera”
Nel Regno Unito, il British Hens Welfare Trust ha trovato nuova casa, finora, a quasi 630 mila galline che altrimenti sarebbero finite al macello. Ha inoltre programmi per l’adozione delle ex galline da batteria nelle scuole, nelle prigioni e nelle case di cura
