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Tag: Sos dietista

Cominciate una dieta? Compratevi un metro da sarta

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…e mettete in soffitta la bilancia, se riuscite. Può sembrare strano ma per valutare il “vero” dimagramento è molto più efficace misurarsi la circonferenza della vita, dei fianchi (al punto più largo) o, ancora,...

Un piatto povero ma ricco

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Contiene proteine di alta qualità, vitamine del gruppo B e sostanze con proprietà antitumorali. Quante qualità in una semplice frittata alle erbe! La ricetta proposta questo mese dall’AICR Usa è, difatti, proprio una semplice...

Una colomba pasquale ma alle mele

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Nelle nostre feste religiose la condivisione del dolce è un momento significativo a tavola, peccato, però, che spesso i più giovani a tavola non gradiscano i dolci tradizionali, allontanandoli con decisione. Tipico è il...

Il momento delle erbe amare

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È gratis (ma si trova anche in commercio), fa benissimo e può essere anche un’ottima ragione per salutari passeggiate in campagna. La cicoria di campo o selvatica abbonda nei nostri campi e proprio in...

Più magri e in forma con il limone

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Normalmente la cosiddetta dieta del limone viene consigliata in primavera e in autunno: i due principali cambi di stagione. La versione classica prevede di iniziare con un limone il primo giorno, due limoni il...

Che bello, è arrivata la barba di frate

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Lo confesso, nutro una forta passione per questo ortaggio poco conosciuto che da qualche giorno è arrivato sui banchi dei mercati. La barba di frate possiede davvero tante qualità nutrizionali, ad esempio il formidabile...

8 marzo: ecco la dieta “giusta” per la donne

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Festeggiamo a modo nostro l'otto marzo per ricordare a tutte le donne l'importanza di una dieta corretta per la prevenzione di tante malattie “femminili”, come il tumore alla mammella. Ecco i suggerimenti per un'alimentazione...

Creme di verdure: piatto light del mese

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Praticamente acaloriche, idratanti, sazianti, dall’effetto depurativo e alcainizzante, creme e passati di verdura sono l’ideali in questo periodo per cominciare a perdere peso senza troppa fatica. Ecco qualche regola utile. 1) Inserite almeno una minestra...

Chicchi integrali per dimagrire meglio

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20 minuti: dall’inizio del pasto è questo il tempo minimo necessario prima che arrivino al cervello i segnali di sazietà provenienti dall’apparato gastrointestinale (ma non solo). Scegliere i cereali integrali che richiedono una masticazione...

L’ortaggio di San Valentino

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Da sempre il sedano è stato considerato afrodisiaco probabilmente a causa della sua forma allungata (in passato si usava per decorare il talamo nuziale). Recentemente, però, questa fama è stata motivata grazie alla scoperta...
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